Categorie
Ricette Secondi piatti

Polpette di pollo e verdure

3/5 - (2 votes)
Polpette di pollo e verdure
Prep time:
Cook time:
Total time:
Un pasto sfizioso anche per i piĆ¹ piccoli. Con queste dosi vengono fuori circa 20 polpette che potete cuocere al forno o in padella. Ovviamente fritte saranno piĆ¹ gustose ma meno salutari, a voi la scelta šŸ™‚
Ingredients
  • 1/2 cipolla, pelata e tagliata a pezzetti
  • 1 spicchio d’aglio sbucciato
  • 1/2 carota tritata grossolanamente
  • 1-2 zucchine tritate grossolanamente
  • 25 gr di foglie di spinaci
  • 1 cucchiaio di brodo vegetale concentrato
  • 1 pizzico di prezzemolo
  • 1 petto di pollo grande, tagliato a pezzetti
Instructions
  1. Preriscaldate il forno a 180Ā°C.
  2. Mettete tutte le verdure e gli odori nella ciotola e tritate per 5-10 secondi a velocitĆ  7. Se il trito ĆØ sui bordi rimettetelo sul fondo prima di continuare.
  3. Aggiungete un cucchiaio colmo di brodo vegetale e il petto di pollo, girate per 6-10 secondi a velocitĆ  5 fino a quando non ottenete un macinato.
  4. Utilizzate il macinato per fare delle polpettine, distribuitele su una teglia rivestita di carta forno e cuocete a 180Ā°C per circa 20 minuti.
  5. Potete servirle calde o congelarle giĆ  cotte per utilizzarle nei giorni successivi.
Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,