28 Apr

Muffin ricotta e cioccolato Bimby

muffin ricotta e cioccolato Bimby
Muffin ricotta e cioccolato Bimby
5 (100%) 1 vote

Grazie a Cristina P. per averci passato la foto e la ricetta dei muffin ricotta e cioccolato riadattata al Bimby! Gnam!

Muffin ricotta e cioccolato Bimby
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 100 gr di ricotta vaccina
  • 75 gr di zucchero a velo vanigliato
  • 1 uovo
  • 125 gr di farina
  • 25 gr di fecola di patate o maizena
  • 50 ml di latte
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 25 gr di gocce di cioccolato fondente
Istruzioni
  1. Inserire nel boccale lo zucchero e la ricotta lavorando 30 sec. a vel.5.
  2. Aggiungere l'uovo, il sale e le gocce di limone, lavorando 30 sec. a vel. 5.
  3. Aggiungere quindi la farina, il lievito e la maizena, lavorando 1 min. a vel. 5.
  4. Controllare che l'impasto sia sul fondo e non sui bordi (altrimenti spatolarlo giù), aggiungere il latte lavorando gli ultimi 30 sec. a vel.4.
  5. Usare l'impasto per riempire i pirottini a metà, ricoprirli con un po' di gocce di cioccolato.
  6. Infornare a 180°C per 20 min.

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone
Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi