I biscotti da inzuppo sono perfetti per la prima colazione o la merenda e si sposano divinamente con il latte o il tè! Ecco la ricetta di Angelica M. che Valentina L. ha riadattato al Bimby, grazie ad entrambe!
Biscotti da inzuppo Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 330 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di margarina
- 1 uovo
- 30 gr di cacao
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
Instructions
- Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzare a vel.5 per qualche secondo.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare a vel.4 per 20 sec.
- Nel caso in cui l’impasto sia troppo secco, aggiungere 10 gr di latte.
- Stendere l’impasto su un piano infarinato, dando ai biscotti la forma che si desidera utilizzando le formine.
- Distribuirli su una teglia con carta forno, spennellarli con il latte ed infornare a 180°C per 15-20 min.
- Laciar freddare e conservare in contenitore ermetico.
