La ricetta e la foto dei grissini di Chiara Marina T. , cosƬ possiamo preparare anche un veloce antipasto. Come? Basta presentarli arrotolati con del prosciutto crudo o dell’affettato: veloce ed invitante š
Grissini Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 230 g acqua tiepida
- 50 g olio
- 10 g zucchero
- 1 cubetto lievito
- 250 g farina 00
- 250 g manitoba
- 15 g sale
Instructions
- Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale, lavora 2 min vel spiga e lascia lievitare un’oretta
- Prendi l’impasto e spianalo di un’altezza di circa 1 cm
- Spennelli con olio
- Spolveri con farina mais o semola
- Tagli e inforni a 180Āŗc per una decina di minuti finchĆ© senti il profumino
