02 Mag

Kinder cereali Bimby

kinder cereali bimby
Kinder cereali Bimby
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Dopo la ricetta del Bounty fatto in casa, stavolta tocca al Kinder Cereali 🙂 Una ricetta facile e golosa, ottima anche per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua 😀

Kinder cereali Bimby
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 50 gr di riso soffiato
  • 500 gr di cioccolato al latte
  • 250 gr di cioccolato bianco
Istruzioni
  1. Mettere metà del cioccolato al latte (250 gr) nel boccale e tritare 8 sec a vel.7.
  2. Scioglierlo lavorando 3 min a 50°C vel. 3.
  3. Spatolare il cioccolato sui bordi sul fondo e sciogliere ancora 3 min 50°C a vel.3.
  4. Preparare una teglia rivestita di carta forno, precedentemente bagnata e strizzata bene, e versare il cioccolato fuso, distribuendolo uniformemente.
  5. Riporre la teglia in freezer per far indurire il primo strato di cioccolato.
  6. Nel frattempo mettere il cioccolato al latte nel boccale pulito, tritare 8 sec. a vel 7.
  7. Sciogliere il cioccolato bianco 3 min a 50°C vel.3, spatolare quello sui bordi del boccale e continuare a fondere per qualche altro minuto.
  8. Preparare il riso soffiato in una ciotola, versare il cioccolato bianco ed amalgamare per bene.
  9. Togliere la teglia dal freezer e versare il composto cioccolato bianco/riso sullo strato di cioccolato al latte, pareggiare bene e rimettere in freezer.
  10. Ripetere il procedimento tritatura/scioglimento per i restati 250 gr di cioccolato al latte e versare anche questo strato sulla teglia, coprendo il riso soffiato.
  11. Far riposare in frigo o in freezer per almeno mezz'ora.
  12. Una volta indurito, togliere il rettangolone di kinder cereali dalla teglia, lasciar riposare qualche minuto e tagliarlo a rettangolini (non tagliare quando è troppo duro altrimenti rischia di spezzarsi).

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Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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