Il trionfo del cioccolato:D Ecco la ricetta della torta Lindt di Cinzia G. !
Torta Lindt Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- Per la base:
- 100 gr. di cioccolato fondente Lindt
- 50 gr. burro
- 3 uova
- 150 gr. zucchero
- 100 gr. farina
- Per la glassa:
- 50g di nutella
- 100 g cioccolato fondente
- 100g. cioccolato al latte Lindt
- 200 gr di panna fresca.
Instructions
- Inserire nel boccale cioccolato fondente e zucchero 10sec vel 7.
- Aggiungere burro, 3 minuti 50°vel 4 aggiungere le uova , la farina, un pizzico di sale: 1 min vel 5.
- Per la ganche scaldare la panna 4 min 70° vel 2
- Inserire nel boccale il cioccolato al latte , il cioccolato fondente 30 sec vel 4 finchè non si è ben sciolto il cioccolato
- Aggiungere ora la nutella 10 sec vel 4.
- Scaldare il forno a 180 mentre preparate l’impasto torta .
- Cuocere a 170 per 30 min.
- Lasciare bene raffreddare e capovolgere
- Versare sopra la ganache al cioccolato fredda e mettere in frigo per almeno 2 ore.
