Canestrelli ricetta facile e veloce
I canestrelli, facili e veloci da fare di Maria Concetta. Ecco a voi la ricetta.
Canestrelli facili e veloci
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 250 gr di farina00
- 100 gr di burro
- 90 gr di zucchero
- 1 tuorlo e 1 uovo intero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di cannella
- 1/2 limone grattugiato
- zucchero a velo per decorare
Instructions
- mettete nel boccale la scorza di limone,tritate per 15 sec.,vel.9.
- Ora unite zucchero,burro ammorbidito,farina e uova,20 sec.vel.5.
- Adesso la cannella e il lievito,10 sec.vel.6.
- Togliete l’impasto dal bimby e avvolgetelo in un canovaccio,fate riposare in frigo per mezz’ora.
- Dopo fate i biscotti su una spianatoia aiutandovi con un po’ di farina, tagliateli con una formina per biscotti a forma di fiore,fate un buchino al centro(se non avete la formina a cerchietto piccolo aiutatevi con il manico di un mestolo di legno che prima dovete intingere nella farina)
- adagiate sulla placca da forno (ricoperta da carta da forno) e infornate a 180gradi per 15/20 minuti,devono rimanere bianchi mi raccomando.
- Appena sono tiepidi spolverizzateli con abbondante zucchero a velo, riponeteli in una scatola di latta, si manterranno buoni.
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