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Dulce de leche Bimby

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Il dulce de leche ĆØ una dolce crema spalmabile dal sapore simile al caramello mou, originaria dell’Argentina, ottimo da spalmare su torte, biscotti o Ā gelato šŸ˜›
Foto e ricetta di Sarah

Dulche de leche Bimby
Ingredients
  • 1 litro di latte
  • 350 gr di zucchero
  • 60 gr di burro
  • 1 pizzico di bicarbonato
Instructions
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale, togliere il misurino ed inserire il varoma senza vassoio e il coperchio: 1 ora e 5 min, temp varoma, vel.4, togliendo il coperchio gli ultimi 20 min. di cottura.
Notes
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Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

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