La freschezza del basilico e il sapore dei gamberetti in un unico piatto. Pasta risottata pesto e gamberetti Bimby, foto e ricetta di Caterina.
Pasta risottata pesto e gamberetti Bimby
Ingredients
- 400 gr di gamberetti sgusciati
- 400 gr di pomodorini ciliegino (tagliati in quattro)
- 500 gr di pennette
- 800 gr di acqua calda
- 40 gr di olio d’oliva
- Mezza cipolla
- Uno spicchio d’aglio
- Un ciuffetto di prezzemolo
- 3 cucchiaiate di pesto genovese
- Mezzo misurino di vino bianco
- Sale e pepe q.b
Instructions
- Mettere nel boccale aglio,cipolla e prezzemolo:10 sec vel 5
- Raccogliere sul fondo del boccale (se necessario sminuzzare ancora 3/4 secondi) aggiungere l’olio: 5 min 100Āŗ vel 1
- Mettere la farfalla,aggiungere i pomodorini il sale e il pepe: 5 min 100Āŗ vel soft antiorario.
- Aggiungere i gamberetti e il vino: 5 min 100Āŗ vel soft antiorario
- Aggiungere l’acqua calda e aggiustare di sale,portare a bollore e aggiungere la pasta,cuocere per i minuti indicati sulla confezione 100Āŗ vel soft antiorario.
- Aggiungere le 3 cucchiaiate di pesto: 30 sec vel 1
- Buon appetito!
Notes
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