13 Nov

Pollo panna e piselli Bimby

pollo panna e piselli bimby
Pollo panna e piselli Bimby
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Un secondo piatto dai sapori delicati dove la panna e i piselli si sposano alla perfezione con la leggerezza della carne bianca: pollo panna e piselli Bimby, foto e ricetta di Alessia 🙂


Pollo panna e piselli Bimby
Ingredienti
  • 300 gr di petto di pollo a bocconcini
  • 1 cipolla tagliata in 4
  • 40 gr di olio evo
  • 180 gr di piselli surgelati scongelati
  • 200 gr di panna fresca
  • farina q.b.
  • sale q.b.
Istruzioni
  1. Mettete la cipolla nel boccale: 5 sec, vel.7.
  2. Riunite il trito sul fondo, aggiungete l'olio e i piselli: 3 min, 100°, vel.1. antiorario
  3. Infarinate il petto di pollo e aggiungerlo nel boccale con un pizzico di sale: 3 min, 100°, vel.1 antiorario
  4. Aggiungere la panna e un goccio di latte, nel caso fosse troppo denso: 10 min, temp. varoma, vel.1. antiorario
Note

 

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Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
  • Giovanna

    Uffa il pollo si è rotto tutto. Cm mai? Ho seguito la ricetta

    • Camilla

      Hai messo l’antiorario? :O

    • Camilla

      Forse dipende anche dalla qualità della carne, magari la prossima volta prova la velocità soft 🙂

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