Cantucci Bimby, foto e ricetta della gentile Debora š
Cantucci Bimby
Ingredients
- 250 gr di mandorle tritate grossolanamente
- 250 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- buccia di un limone bio
Instructions
- Mettiamo nel boccale zucchero e buccia di limone: 30 sec, vel.8
- Aggiungiamo uova, farina e lievito: 20 sec, vel. 4
- Aggiungiamo le mandorle e impastiamo qualche minuto o vel. spiga o a mano su un ripiano infarinato
- Formare 4 filoncini disponendoli su una teglia con carta forno distanziati uno dall’altro
- Cuocere in forno preriscaldato a 160Ā° per 20 min.
- Tagliare a fette e lasciar freddare
Notes
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Testol
