Biscotti di Meliga Bimby, un omaggio al piemonte di Emanuela 🙂
Biscotti di Meliga Bimby
Ingredients
- 2 uova
- 180 gr di farina 00
- 180 gr di farina di mais
- 40 gr di amido di mais
- 150 gr di zucchero semolato
- 150 gr di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di cremor tartaro
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
Instructions
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 30 sec, vel.4 e poi 1 min, vel spiga
- Con la sac a poche formare i biscotti su una teglia ricoperta da carta forno
- Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per circa 10 min controllando la cottura
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/02/biscotti-di-meliga-BImby-Emanuela.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/02/biscotti-di-meliga-BImby-Emanuela.jpg” width=”729″ height=”960″ class=”alignright size-full” title=”biscotti di meliga BImby Emanuela”][/url]
Testol
