Un’altra golosa ricetta per preparare i Raffaello col Bimby 🙂
Grazie a Valentina per la foto e a Stefania per la ricetta!
Raffaello Bimby con panna
Ingredients
- 150 gr di cocco grattugiato
- 250 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di panna liquida
- 300 gr di wafer alla vaniglia
- 100 gr di mandorle pelate intere
Instructions
- Mettere il cioccolato nel boccale: 5 sec, vel.9 e mettere da parte
- Mettere la panna nel boccale: 3 min, 90°, vel.3
- Aggiungere il cioccolato: 2 min, 90°, vel.3
- Lasciar freddare e poi mettere in frigo una notte
- Tritare quindi i wafer nel boccale: qualche colpo di turbo
- Aggiungere il mix di cioccolato e panna freddato in frigo: 10 sec, vel.3
- Preparare le palline mettendo al centro una mandorla
- passare le palline nel cocco e lasciar riposare in frigo almeno un’ora
Notes
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