Madeleine Bimby, morbidi biscotti francesi con l’inconfondibile forma di conchiglia.
Foto e ricetta di Sara V.
Madeleine Bimby
Ingredients
- 100 gr burro
- 70 gr di miele
- 100 gr di farina 00
- 30 gr di zucchero
- 2 uova
- aroma mandorle
- 1cucchiaino di lievito x dolci
Instructions
- Mettere burro e miele nel boccale: 4 min, 50°C, vel. 2
- Aggiungere farina, zucchero, uova, aroma e lievito: 20 sec, vel.4
- Trasferire negli stampi imburrati ed infornare a forno caldo ventilato 180°C per 10 min
Notes
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Testol
