Zucchine trifolate Bimby, un buon contorno che si prepara in un attimo.
Foto e ricetta di Maria Teresa D.
Zucchine trifolate Bimby
Ingredients
- 500 gr di zucchine a cubetti
- 1 spicchio d’aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo (solo le foglie, lavate e asciugate=
- 40 gr olio evo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
Instructions
- Nel boccale tritare il prezzemolo: 10 sec, vel.8 e mettere da parte
- Aggiungere nel boccale anche sporco olio e aglio: 3 min, vel. 5 epoi 3 min, 120Ā°C, vel.1 (per tm31: temp. varoma).
- Aggiungere zucchine e sale: 10 min, 100Ā°C, vel.soft antiorario
- Aggiungere pepe e prezzemolo, mescolare con la spatola e lasciare nel boccale chiuso 5 min
- Servire
Notes
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