16 Gen

Rotolo di frittata al vapore Bimby

Rotolo di frittata al vapore Bimby
Rotolo di frittata al vapore Bimby
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Rotolo di frittata al vapore Bimby, un buon secondo e una buona alternativa alla classica frittata in padella.
Foto e ricetta di Luna R.


Rotolo di frittata al vapore Bimby
INGREDIENTI per 2 persone:
Ingredienti
  • 4 uova
  • parmigiano grattugiato
  • sale q.b.
  • spezie a piacere
  • opzionale: prosciutto cotto a dadini
Istruzioni
  1. bagnare la carta forno e strizzarla molto bene
  2. posizionarla nel vassoio del Varoma
  3. mescolare gli ingredienti
  4. versare nel vassoio del Varoma e chiuderlo
  5. cuocere 20 minuti / Varoma / vel. Soft ( = cucchiaio ) con mezzo litro scarso d'acqua nel boccale
  6. fare raffreddare
  7. arrotolare
  8. tagliare a rondelle
Note

 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
Clara

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