Rotolo di frittata al vapore Bimby, un buon secondo e una buona alternativa alla classica frittata in padella.
Foto e ricetta di Luna R.
Rotolo di frittata al vapore Bimby
INGREDIENTI per 2 persone:
Ingredients
- 4 uova
- parmigiano grattugiato
- sale q.b.
- spezie a piacere
- opzionale: prosciutto cotto a dadini
Instructions
- bagnare la carta forno e strizzarla molto bene
- posizionarla nel vassoio del Varoma
- mescolare gli ingredienti
- versare nel vassoio del Varoma e chiuderlo
- cuocere 20 minuti / Varoma / vel. Soft ( = cucchiaio ) con mezzo litro scarso d’acqua nel boccale
- fare raffreddare
- arrotolare
- tagliare a rondelle
Notes
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