10 Feb

Wurstel Bimby da fare in casa

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Wurstel Bimby da fare in casa
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Una ricetta da provare assolutamente per far provare ai nostri cari un prodotto che normalmente tutti conoscono solo confezionato. Preparare i wurstel in casa ci permette di selezionare solo ingredienti di qualità senza rinunciare ad un bel hot dog.
Wurstel Bimby fatti in casa, foto e ricetta di Mary.


Wurstel Bimby da fare in casa
Ingredienti
  • 400 gr di tacchino
  • 3 cucchiaiate di passata di pomodoro
  • Aroma per arrosto q.b.
  • Sale (solo nel caso in cui gli aromi utilizzati non siano salati)
  • Parmigiano reggiano grattuggiato 5 cucchiaini
  • (L'ho aggiunto perché le mie bimbe amano i wurstell al formaggio e quindi volevo ottenere un prodotto simile a quello che mangiano loro)
Istruzioni
  1. tritare finemente la carne con il bimby
  2. aggiungere la passata di pomodoro 10 sec vel 7
  3. aggiungere il parmigiano altri 10 sec vel 7
  4. Successivamente fare tante polpettine e metterle sopra un pezzo di stagnola
  5. chiuderlo a caramella e cercare di dare la forma del wurstel, successivamente mettere un secondo strato di stagnola....
  6. Bollire direttamente con la stagnola in acqua per dieci minuti
  7. Si possnono anche saltare in padella o usarli per farcire la pizza

 

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Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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