Il prosciutto cotto e le sottilette sono ingredienti che bambini e ragazzi adorano. Ogni tant possiamo farli felici preparando cordon bleu, sofficini o una semplice frittata a varoma da gratinare in forno.
Frittata a varoma Bimby prosciutto cotto e sottiletta, foto e ricetta di Adele C.
Frittata a varoma Bimby prosciutto cotto e sottiletta
Ingredients
- 4 uova
- 2 patate
- prezzemolo a piacere (1 ciuffo)
- 3 sottilette
- 2 fette di prosciutto cotto a cubetti
- sale e pepe q.b.
- 60 gr di parmigiano
Instructions
- Mettere nel boccale l’acqua coprendo le lame
- Posizionare le patate lavate e tagliate a fettine nel cestello: 25 min, temp. varoma, vel.3
- Bagnare e strizzare un foglio i carta forno e rivestire il fondo del vassoio Varoma
- Disporre le patate lessate sulla carta forno
- In una ciotola a parte sbattere le uova con sale, pepe, parmigiano e prezzemolo tritato
- Versare il composto sopra le patate nel vassoio
- Distribuire prosciutto cotto e sottiletta sulla superficie e richiudere col coperchio
- Aggiungere l’acqua nel boccale coprendo di nuovo le lame, posizionare il varoma: 18 min, temp. varoma, vel.3
- A cottura ultimata a piacere spolverare col parmigiano e gratinare in forno per 5 min a 200°C
Notes
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Testol
