20 Mag

Torta di ciliegie Bimby

torta ciliegie bimby
Torta di ciliegie Bimby
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A maggio, tra i banchi del mercato, iniziano a spuntare le ciliegie. Buone fresche come frutta o in una soffice torta.
Torta di ciliegie Bimby, foto e ricetta di Antonella G.


Torta di ciliegie Bimby
Ingredienti
  • 5 uova
  • 250gr.di burro morbidissimo
  • 200gr.di zucchero
  • 200gr.di farina00
  • 50gr.di farina di mandorle
  • 300gr.di ciliegie denocciolate
  • 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
  1. Montare il burro con lo zucchero 20sec.vel.6
  2. Aggiungere le uova 1 per volta 10 sec.vel.4
  3. Aggiungere la farina00 20sec.da vel.4 a vel.6
  4. Aggiungere la farina di mandorle 20sec.da vel.4 a vel.6
  5. Infine aggiungere il lievito 10sec.da vel.4 a vel.6
  6. Infarinare le ciliegie e aggiugerle al composto, versarlo in una teglia ricoperta di carta da forno bagnata e strizzata.
  7. Infornare a 170°per 40 minuti circa
Note


 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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