Lenticchie in umido Bimby, un buon piatto sano e appetitoso magari servito con qualche crostino da ammollare.
Mentre si cucinano le lenticchie, poi, potete preparare le patate lesse per accompagnarle mettendole a cuocere nel varoma!
Foto e ricetta di Maurizio E.
Lenticchie in umido Bimby
Ingredients
- uno spicchio di aglio
- 30gr di olio e.v. di oliva
- mezzo bicchiere di passata di pomodoro
- un pizzico di sale
- 200gr. di lenticchie (castelluccio precedentemente pulite e sciacquate)
- 600gr. d’acqua
Instructions
- Soffriggere aglio e olio: 3 min, 100°C, vel.1
- Aggiungere la passata ed il sale: 90 gradi per 5minuti a vel.1
- Aggiungere le lenticchie e l’acqua: 35/40 minuti vel. soft antiorario 100 gradi
Notes
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