Pan di spagna multicolore su uno stecco, un’idea semplice e carina per il compleanno dei bambini!
foto e ricetta di Stefania R.
Cake pops Rainbow Bimby
Ingredients
- 3 uova
- 170 gr. Zucchero
- 200 gr . panna liquida per dolci
- 260 gr . farina
- 1 bustina di lievito
- coloranti alimentari
- marmellata di albicocche
- codette colorate
- cioccolato fondente o bianco q.b.
Instructions
- Mettere gli ingredienti tranne i coloranti nel boccale: 40 secondi, velocità 5.
- Suddividere l’impasto in 5 piatti e aggiungere ad ognuno un colorante differente mescolando fino a quando non risulta omogeneo
- Trasferire in piccole teglie rivestite di carta forno e cuocere a forno già caldo a 180°C per circa 20 min (dipende dalla dimensione della teglia).
- Lasciar freddare gli impasti e poi procedere per ciascuno come segue:
- Sbriciolare ogni impasto nel bimby, aggiungere marmellata (circa 70 grammi di marmellata di albicocche su 200 grammi di pan di Spagna) ed impastatare ogni panetto
- Ricavate da ciascuno tanti pezzetti di impasto e compattarli tra loro per dare la forma di una pallina
- Passarli nel cioccolato bianco o nero fuso, “panarli” nelle codette colorate e lasciar indurire
Notes
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