21 Ott

Torta Kinder Pinguì Bimby

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Torta Kinder Pinguì Bimby
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Torta Kinder Pinguì Bimby, nel nostro ricettario mancava solo lei all’appello.
Foto e ricetta di Cristina A.


Torta Kinder Pinguì Bimby
Ingredienti
  • 300 g zucchero
  • 6 uova
  • 300 g farina
  • 75 gr di cacao amaro
  • 400 g nutella
  • 150 g margarina
  • 2 bustine vanillina
  • 2 bustine di lievito per dolci paneangeli
  • 1 bicchiere e mezzo di latte
  • 200 g panna montata
  • cioccolato fondente sciolto q.b. per la copertura
Istruzioni
  1. Mettere la farfalla e aggiungere nel boccale uova e zucchero: 10 min, 40°C, vel.3
  2. Togliere la farfalla e mettere la margarima: 20 sec, vel.3
  3. Aggiungere farina, latte, cacao e lievito: 30 sec, vel.3
  4. Versare il composto in uno stampo imburrato 20x 30 rettangolare
  5. Infornare a 170°C per 40 min circa
  6. Lasciar freddare e dividere in due
  7. Intanto montare la panna: 1 min e mezzo circa vel 3 con farfalla
  8. Spalmare la Nutella e aggiungere panna montata sopra
  9. Chiudere e rivestire con cioccolato fondente
  10. Far freddare e conservare in frigo
Note

 

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Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
Clara
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