26 Nov

Pan di stelle Bimby ripieni alla Nutella

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Pan di stelle Bimby ripieni alla Nutella
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Biscotti alla panna e cacao ripieni di Nutella, una morbida golosità.
Foto e ricetta di Torte V.


Pan di stelle Bimby ripieni alla Nutella
Ingredienti
  • 500 gr farina 00
  • 2 uova
  • 200 gr olio di semi
  • 100 gr panna d montare liquida
  • 1 cucchiaino di miele
  • 200 gr di zucchero
  • 30 gr cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • stelline per decorazione
Istruzioni
  1. Nel boccale lo zucchero: 30 sec, vel. turbo
  2. Aggiungere uova, olio, panna e miele: 10 sec, vel.3
  3. Aggiungere farina, cacao e lievito: 1 min, aumentando lentamente da vel.1 a vel.7
  4. Prendere l'impasto formando dei piccoli dischi da farcire con un po' di nutella e richiudere a pallina
  5. Distribuire i biscotti ripieni su una teglia con carta forno
  6. Cuocere a 180°C per 10-12 min (non di più per non perdere la morbidezza)
Note



 

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Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
Clara
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