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Dolci Gelati e dessert da frigo Ricette

Gelato al melone Bimby

Gelato al melone Bimby, se il melone ĆØ di stagione potete immaginare quanto possa essere saporito questo dessert.
Foto e ricetta di Giuditta C.

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Bevande Ricette

Espressino freddo Bimby

D’estate il caffĆØ ĆØ piĆ¹ buono freddo, rinfresca e ci fa concludere con energia un pasto leggero.
espressino freddo, foto e ricetta di Dalila F.

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Dolci Gelati e dessert da frigo Ricette

Sorbetto al melone Bimby

Un sorbetto facilissimo con soli due ingredienti: melone e ghiaccio! Un modo alternativo per servire la frutta anche ai bambini e rinfrescarsi nei pomeriggi estivi.
Foto e ricetta di Benedetta R.

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Dolci Ricette

Gelato al pistacchio Bimby

Gelato al pistacchio Bimby, con l’estate in arrivo inizia la stagione dei gelati!
Foto e ricetta di Patrizia P.

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Ricette Secondi piatti

Filetto di merluzzo Bimby a varoma

FilettoĀ di merluzzo Bimby a varoma, con contorno di patate, pomodorini e olive.
Foto e ricetta di Daniela

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Dolci Ricette Ricette per bambini

Gelato alla fragola Bimby

Il gelato alla fragola Bimby si prepara in soli 2 minuti. Basta avere giĆ  pronti in freezer fragole e latte! …e se non li avete, mettete subito tutto nel congelatore, tra qualche ora potrete giĆ  preparare e servire il vostro gelato fatto in casa šŸ™‚ Grazie a Rosy per foto e ricetta

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Dolci Ricette

Sorbetto con succo di limone

Oltre al sorbetto rapido fatto con i limoni interi che trovate cliccandoĀ qui, Teresa ci ha suggerito una variante con succo di limone che, perĆ², va preparata almeno il giorno dovendo stare almeno 24h in freezer.

Sorbetto con succo di limone
Prep time:
Cook time:
Total time:
Un’interessante alternativa alla ricetta con limoni interi suggerita dalla gentile Teresa. Le dosi sono per 6 persone.
Ingredients
  • 3 limoni (solo succo, circa 150 gr)
  • 200 gr di zucchero
  • 400 gr di acqua
  • 1 pezzo di scorza di limone (solo la parte gialla, quella bianca ĆØ amara)
Instructions
  1. Mettete nel boccale l’acqua, lo zucchero e la scorza di limone e scaldate a 50Ā°C per 2 minuti a velocitĆ  1.
  2. Lasciate freddare, levate la scorza e aggiungete il succo di limone.
  3. Versate in un contenitore (meglio se di stagnola) e lasciatelo in congelatore per almeno una notte (meglio per 24/30 ore).
  4. Al momento di servire, dividete il sorbetto ghiacciato in pezzi e mettetelo di nuovo nel boccale.
  5. Mantecate aiutandovi con la spatola, per 10 secondi a velocitĆ  9 e per altri 20 secondi a velocitĆ  4.
  6. Servire subito (in coppe gelate il sorbetto durerĆ  di piĆ¹ a lungo).
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