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Articoli Dolci

3 consigli per una pasta frolla perfetta

Spesso mi ĆØ capitato di leggere di frolle impazzite, sbriciolose, impossibili da lavorare e da stendere.
E’ una cosa che puĆ² succedere ma non ĆØ di certo colpa vostra o del vostro Bimby, si tratta solamente di avere qualche accorgimento in piĆ¹ senza perdere la pazienza.
Ho quindi pensato alle piccole attenzioni che ho quando anche nella mia cucina sembra avvenuta la tragedia. Ecco quindi 3 dei consigli che vi dĆ², per una frolla sempre perfetta!

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Come pulire le lame del Bimby

Probabilmente cosƬ come accade a molte puĆ² succedere che per fare saponi o detersivi le lame non brillino piĆ¹. Una soluzione ce la propone Tatiana, che ha fatto tornare come nuovo il gruppo coltelli del Bimby!

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Montare gli albumi a neve, consigli pratici

Una semplice tabella con dei consigli pratici per montare gli albumi a neve ferma ed ottenere una spuma bella compatta.

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