23 Lug

Coppa del nonno Bimby gelato con caffè moka

coppa del nonno Bimby
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D’estate il caffè non si beve ma si gusta con il cucchiaino 🙂
Ecco la ricetta di Dhebora C. per preparare una gustosissima coppa del nonno fatta in casa, un ottimo gelato al caffè fatto con l’espresso ristretto della moka, bello cremoso!

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10 Lug

Espressino freddo Bimby con caffè moka

espressino freddo bimby
Espressino freddo Bimby con caffè moka
4 (80%) 16 votes

Con questo caldo che non ci dà tregua non vorremo certo rinunciare alla bontà del caffè!
Con questa ricetta potremo utilizzare il caffè che beviamo, fatto con la moka, e non il classico caffè solubile per la coppa del nonno 🙂
Espressino freddo Bimby, foto e ricetta di Annalisa A.

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20 Mag

Espresso freddo Bimby

espresso freddo Bimby
Espresso freddo Bimby
3.56 (71.22%) 41 votes

Avete presente la golosa crema di caffè che si prende al bar? Beh, possiamo farla anche a casa, con pochi ingredienti e tanta soddisfazione!
Espresso freddo Bimby, foto e ricetta di Ottavia D. 🙂

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04 Mag

Espresso freddo Bimby spuma di caffè

espresso freddo bimby
Espresso freddo Bimby spuma di caffè
3 (60%) 1 vote

Invece del caffè a fine pasto potremmo concederci un buon espresso freddo Bimby!
Una sorta di spuma di caffè da fare sul momento.
Foto e ricetta di Teresa Lillo 🙂
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26 Mar

Caffè macinato con il Bimby

Caffè macinato con il Bimby
Caffè macinato con il Bimby
5 (100%) 2 votes

Caffè macinato con il Bimby
Il caffè appena macinato mantiene più a lungo gusto e freschezza. Ecco perché quello del bar è così buono... E finalmente col Bimby lo possiamo fare pure a casa 😀
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • Fino a 250 gr. di caffè in chicchi.
Istruzioni
  1. Mettete il caffè nel boccale e macinatelo per 1 minuto a velocità 8 e un altro minuto a velocità turbo.
  2. Controllate la grandezza della grana del caffè, che dovrà essere più fina se usate la moka o più grande se usate la macchina per l'espresso. Eventualmente girate qualche altro secondo a vel. turbo
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