Una crema di ceci delicata, dalle origini orientali, da utilizzare come condimento, da spalmare su pane azzimo o da sostituire, di tanto in tanto, al classico pinzimonio con verdure crude.
Hummus di ceci Bimby, foto e ricetta di Mirella T.
Amanti del Giappone, dei gusti orientali o semplicemente desiderosi di provare gusti e alimenti nuovi? Giuseppe ci spiega come preparare la sua marmellata di fagioli rossi Bimby, fatta con fagioliĀ Azuki, con un gusto tra ilĀ mandorla e nocciola ideale perĀ farcireĀ i dorayaki!
Per rendere ancora piĆ¹ delizioso un piatto a volteĀ basta presentare tutto nel modo giusto. Silvia, ad esempio, ha realizzato la ricetta del pollo e verdure formando delle deliziose cupoline con il riso basmati! Una bella idea, sia per la ricetta sia per l’impiattamento š