La cottura a vapore riesce a mantenere intatti quanti piĆ¹ nutrienti possibili, per questo quando si puĆ² ben venga il Varoma.
Ecco la ricetta di Andreea A. per un buon filetto di salmone con contorno di verdure.
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Il pesce fa bene alla memoria e lo puoi cucinare in maniera facile e veloce con l’aiuto del Bimby. Scopri tutte le ricette a base di pesce che trovi qui.
Zuppa di pesce Bimby con calamari e farro, foto e ricetta di Valeria B.
Un’idea per le occasioni speciali, una ricetta a base di pesce e verdure che puĆ² andar bene anche come piatto unico.
Salmone con zucchine in crosta Bimby, foto e ricetta di Martina T.
La paella ĆØ un piatto tipico della Spagna, puĆ² essere a base di pesce, di carne, entrambi o anche vegetariano.
Anche questo piatto puĆ² essere preparato in facilitĆ con l’aiuto del Bimby e poi ripassato in padella per dare maggior croccantezza al riso.
Paella di pesce col Bimby, foto e ricetta di Barbara P. che ne ha preparata in abbondanza utilizzando ben 2 Bimby!
Sogliole al vapore con finocchi Bimby
Questa ricetta viene accompagnata dai finocchi ma volendo si possono aggiungere altre verdure a piacere tra piselli carote patate o mettere di tutte un po’ a seconda dei gusti.
Io ho usato le sogliole surgelate e visto che non erano grandi ne ho usate 6/7. Prima le ho passate sotto acqua tiepida per sgelare un pochino per permettermi di infarinarle a dovere.
Domani ĆØ la vigilia di Natale ed il menĆ¹ sarĆ a base di pesce. Ecco quindi un’idea per un buon secondo classico ed appetitoso.
Calamari ripieni a Varoma Bimby, foto e ricetta di Angela C.
Carbonara di pesce Bimby
Con il Bimby abbiamo conosciuto tante versioni della carbonara: classica, vegetariana…e stavolta tocca a quella di pesce!
Carbonara di pesce Bimby, foto e ricetta di Gabriella S.B.
Linguine ai gamberoni Bimby
Linguine ai gamberoni Bimby, un piatto per far leccare i baffi anche al vicino di casa š
Foto e ricetta di Giuseppe C.
Spigole all’acqua pazza Bimby, ancora un tuffo nel mare blu con questa ricetta molto estiva che si puĆ² facilmente adattare ad altri tipi di pesce come le orate!
Foto e ricetta sempre della bravissima Chiara P.
Spaghetti con le vongole Bimby, un primo piatto estivo per fare un salto al mareĀ in qualsiasi giorno della settimana š
Foto e ricetta di Chiara P.