Conchiglioni ricotta, spinaci e stracciatella Bimby…da cuocere in forno per un pranzo speciale tra amici!
Foto e ricetta di Patrizia S.
Tag: stracciatella
Base di vaniglia e gocce di cioccolato, il gelato alla stracciatella con il Bimby è pronto!
Foro e ricetta di Giovanna B.
Gelato stracciobanana
Ecco una ricetta velocissima e gustosa della nostra amica Gabriella. Il gelato alla stracciobanana ovvero un delicato fior di latte con banana e gocce di cioccolato, senza aggiunta di zuccheri. Pronta in meno di 5 minuti, da non perdere assolutamente.
Torta stracciatella
Prep time:
Cook time:
Total time:
Una ricetta che mi ha passato la simpatica Antonella.:D Le varianti suggerite da Antonella sono: sostituire l’olio con la margarina, usare direttamente gocce di cioccolato ed utilizzare un semplice liquore all’anice.
Ingredients
- 3 uova
- 50 gr di cioccolato fondente
- 25 gr di amaretti
- 200 gr di panna da cucina
- 140 gr di zucchero
- 240 gr di farina 00
- 70 gr di fecola di patate
- 60 g di olio di semi di arachidi
- 50 gr di liquore sassolino
- 1 bustina di lievito vanigliato
- burro per imburrare la teglia
Instructions
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Tritate il cioccolato 5 sec. a vel. 6 (deve essere a granuli, non a polvere) e mettere da parte (ovviamente se usate le gocce di cioccolato questo passaggio ve lo saltate).
- Senza sciacquare il boccale, polverizzate gli amaretti 5 sec. a vel. 8, riunendoli sul fondo con la spatola.
- Unite le uova, la panna, lo zucchero, la farina, la fecola, l’olio e il liquore, mescolando 30 sec. a vel. 4.
- Aggiungete il lievito e il cioccolato a pezzi ed amalgamare 10 secondi a modalità antiorario a vel. 3.
- Versare in uno stampo imburrato ed infarinato, infornando per circa 40 minuti.