Un buon succo di frutta fatto in casa, fresco e dissetante. Perfetto per la merenda dei piccoli che spesso la frutta in pezzi non la vogliono mangiare.
Foto e ricetta di Giusy.
Tag: succo
Succo di frutta Bimby, da preparare conĀ frutta a piacere: arance, limoni, mela, pera, kiwi, ecc…
Foto e ricetta di Iris.
Per montare perfettamente gli albumi a neve abbiamo pubblicato una comoda tabella di consigli pratici che potete trovare QUI.Ā Di seguito trovate la ricetta che prevede alcuni degli accorgimenti cheĀ datiĀ per montarli a neve ferma con il Bimby, una piccola dimostrazione che con qualche piccolo trucchetto tutto ci puĆ² riuscire bene!
Ringraziamo Caterina per foto e ricetta š
Bella e buona la torta ananas rovesciata Bimby š Grazie a Michela per foto e ricetta š
La ricetta per il succo alla pesca si aggiunge alle tante altre che ci permettono di risparmiare sui prodotti giĆ pronti del supermercato! Perfetto per la merenda, magari abbinato ad una merendina fatta in casa come i flauti š Grazie a Roberta per ricetta e foto!
Ecco come fare un buonissimoĀ succo di frutta con il Bimby. Grazie a Noel H. per la foto e la ricetta š
Una ricetta fresca, estiva eĀ all’insegna della salute, adatta ai piĆ¹ piccoli ma anche ai grandi, perchĆ© la vitamina C fa bene veramente a tutti š Grazie a Lina R. per averci suggerito questa ricetta veloce per fare il succo di arancia col Bimby!
Grazie ad Antonietta per aver condiviso la ricetta e la foto della caraffa diĀ succo di frutta alla mela, con tanto di Bimby sullo sfondo š
- 300 gr di mele sbucciate, senza torsolo e tagliate a pezzi grossolani
- 100 gr di zucchero
- 800 gr di acqua
- 60 gr di succo di limone
- Mettete nel boccale l’acqua e lo zucchero lavorando 10 min. a 100Ā°C a vel.2.
- Aggiungete il succo di limone e le mele a pezzetti, frullando gradualmente 1 min da vel.2 a vel.10.
Succo di frutta alla mela Bimby
- 120 gr di qualsiasi succo di frutta
- 130 gr di zucchero
- 5 o 6 fogli di gelatina
- Inserire succo e zucchero a temperatura varoma x15 minuti, vel 1.
- Nel frattempo sciogliere i fogli di gelatina in acqua fredda.
- Quando mancano 2 min alla fine della cottura strizzare i fogli e inserirli nel boccale.
- Versare il composto nelle formine in silicone o sulla carta da forno.
- Far raffreddare ed eventualmente immergere nello zucchero semolato.
Oltre al sorbetto rapido fatto con i limoni interi che trovate cliccandoĀ qui, Teresa ci ha suggerito una variante con succo di limone che, perĆ², va preparata almeno il giorno dovendo stare almeno 24h in freezer.
- 3 limoni (solo succo, circa 150 gr)
- 200 gr di zucchero
- 400 gr di acqua
- 1 pezzo di scorza di limone (solo la parte gialla, quella bianca ĆØ amara)
- Mettete nel boccale l’acqua, lo zucchero e la scorza di limone e scaldate a 50Ā°C per 2 minuti a velocitĆ 1.
- Lasciate freddare, levate la scorza e aggiungete il succo di limone.
- Versate in un contenitore (meglio se di stagnola) e lasciatelo in congelatore per almeno una notte (meglio per 24/30 ore).
- Al momento di servire, dividete il sorbetto ghiacciato in pezzi e mettetelo di nuovo nel boccale.
- Mantecate aiutandovi con la spatola, per 10 secondi a velocitĆ 9 e per altri 20 secondi a velocitĆ 4.
- Servire subito (in coppe gelate il sorbetto durerĆ di piĆ¹ a lungo).