Muu Muu il budino con le macchie
Muu Muu il budino con le macchie
Tempo di Preparazione:
Tempo di Cottura:
Tempo Totale:
Dosi per: 6
Un dolce semplice, naturale e buonissimo! 🙂
Ingredienti
- mezza fiala di aroma vaniglia o una bustina di vanillina
- 100 gr di zucchero
- 600 gr di latte
- 2 tuorli
- 45 gr di maizena o amido di mais
- 35 gr di cacao amaro in polvere
Istruzioni
- Nel boccale polverizzare lo zucchero 20 sec. vel.7.
- Aggiungere latte,tuorli,maizena,vanillina e cuocere 9min. vel.4 90° (se le uova sono da frigo cuocere un minutino in più).
- Versare metà della crema in una ciotola,aggiungere il cacao alla crema rimasta nel boccale e mescolare 10 sec. vel.4.
- Fare leggermente intiepidire e alternare nei bicchieri.
Foto di P. Blitto
Il budino è bellissimo e sono sicuro che è anche strabuono. Decisamente da fare al più presto!
Facci sapere quando lo fai, tienici aggiornati! 🙂
Appena fatto! Buonissimo e velocissimo, è piaciuto sia al pupo che al marito 😛
io ormai devo tenerne sempre a scorta in frigorifero 😉
Ciao….vorrei sapere x quanto tempo si può conservare in frigorifero. Grazie…
I prodotti fatti in casa non più di 2-3 giorni!