liquore al pistacchio

Liquore al pistacchio Bimby

Liquore al pistacchio Bimby
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Liquore al pistacchio Bimby, foto e ricetta di Francesca 🙂
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Liquore al pistacchio
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 100 grammi pistacchi sgusciati e spellati
  • 200 grammi Crema spalmabile dolce al pistacchio
  • 500 grammi latte intero
  • 500 grammi panna liquida
  • 600 grammi zucchero
  • 100 grammi alcool 95°
Instructions
  1. Sbollentare i pistacchi in un pentolino i pistacchi e dopo qualche minuto li spello.
  2. Tritare nel boccale i pistacchi con lo zucchero 20 sec./vel.10
  3. Aggiungere il latte, la panna e la crema di pistacchio 15 min./90°/vel.4
  4. Lasciare raffreddare ed aggiungiere l’alcool 1 min./vel. 4
  5. Conservo in frigorifero.

 

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