Spumone al caffè Bimby

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Spumone al caffè Bimby
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Una ricetta facile  e veloce per un dessert o una merenda gustosa, ecco come si prepara un buonissimo spumone al caffè Bimby. L’importante è preparare con qualche ora d’anticipo i cubetti di latte ghiacciato 😉

Spumone al caffè Bimby
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 250 gr di latte ghiacciato a cubetti
  • 15 gr di caffè solubile
  • 50 gr di zucchero
  • Panna per guarnire o cacao (a piacere)
Instructions
  1. Mettete nel boccale lo zucchero e il caffè solubile polverizzando per 10 secondi a velocità turbo.
  2. Assicuratevi che la polvere sia sul fondo e non sui bordi ed aggiungete i cubetti di latte frullando per 30 secondi a velocità 10.
  3. Inserite la farfalla e montate 3 minuti a velocità 4.
  4. Servite in coppe gelate spolverando un po’ di cacao amaro o, ancora meglio, della panna montata fresca.

2 pensieri su “Spumone al caffè Bimby

  1. Ma il latte deve essere intero..fresco o a lunga conservazione?per ho provato diverse ricette con il latte congelato,ma la consistenza è troppo liquida anche se spumoso…dimenticavo ho usato il latte parzialmente scremato piùdì

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