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Taralli all’uovo

Taralli all’uovo
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 Taralli all’uovo

Taralli all’uovo
Prep time:
Cook time:
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Ingredients
  • Ingredienti
  • – 200 gr Zucchero
  • – 1/2 Limone scorza
  • – 2 Uova
  • – 500 gr Farina
  • – 100 gr Olio EVO
  • – 1 bustina e mezzo di Lievito per Dolci
  • – 1/2 misurino Latte a temperatura ambiente
Instructions
  1. Metti nel boccale zucchero e scorza di limone. 10 Sec. Vel. 10.
  2. Aggiungi le uova. 10 Sec. Vel. 5.
  3. Versa la farina e l’olio. 20 Sec. da Vel. 5 a Vel. 7.
  4. Aggiungi la scorza di limone. 5 Sec. Vel. 5.
  5. Infine, sciogli il lievito nel latte a temperatura ambiente e aggiungi all’impasto. 10 Sec. Vel. 5.
  6. Raccogli l’impasto su un piano infarinato e compattalo.
  7. Stacca dall’impasto delle palline, lavorale formando dei cordoli di circa 10 cm e poi chiudili a ciambella.
  8. Cuoci in forno ventilato. 25/30 Min. 180°.

Taralli all’uovo – Bimbymania

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