24 Apr

Gelato Kinder Bimby

Gelato Kinder Bimby
4.17 (83.33%) 6 votes

Una ricetta collaudata e suggerita dalla gentilissima Lina V. per fare un buonissimo gelato Kinder con il Bimby. Una ricetta utilissima per riciclare il cioccolato delle uova di pasqua 😛

Gelato Kinder Bimby
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 500 gr di cioccolato Kinder
  • 150 gr di latte intero
  • 500 ml di panna vegetale già zuccherata (Hopla) - se non amate i gusti troppo dolci utilizzate una semplice panna da montare
Istruzioni
  1. Inserire nel boccale il cioccolato, tritare 10 sec. a vel 7.
  2. Fondere il cioccolato tritato 3 min a 50º, vel 3.
  3. Aprire il boccale e con la spatola raccogliere il cioccolato sparso sui bordi, proseguendo poi lafusione altri 3 min, 50º vel 3.
  4. Aggiungere il latte e la panna, 1min vel 6.
  5. Nel caso venisse fuori un composto troppo liquido, montare 1 min con la farfalla.
  6. Versare il composto in un contenitore basso e largo lasciar raffreddare, poi mettere in freezer a congelare per qualche ora, girando ogni mezz'ora.
  7. Togliere il gelato dal freezer e tagliare a cubetti, metterli nel boccale e mantecare 10 sec. a vel 9 e poi altri 20 sec. a vel 4.
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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  • Manciuria

    Anche se il gelato era nel congelatore?!

    • Lori De Santis

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