Piadine senza glutine Bimby, ricetta per celiaci

Non essere egoista condividi...Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
35Tweet about this on Twitter
Twitter
Digg this
Digg
Share on Reddit
Reddit
0Share on Tumblr
Tumblr
0Email this to someone
email
Piadine senza glutine Bimby, ricetta per celiaci
3.8 (76.67%) 6 votes

Grazie a Martina M. per averci passato la ricetta per le piadine senza glutine da realizzare con il Bimby in pochissimi minuti. 

Piadine senza glutine Bimby
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 500 gr di farina senza glutine
  • 250 ml di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 50 gr di olio evo
Instructions
  1. Mettere nel boccale acqua, olio e sale, lavorare 1 min. 37°C vel 4.
  2. Aggiungere la farina, 30 sec. vel.6 e poi 1 min. vel. spiga.
  3. Se l’impasto risulta liquidi, aggiungere un po’ di farina, se troppo farinoso aggiungere un po’ d’acqua.
  4. Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente lasciando riposare in frigo per 15 min
  5. Per realizzare le piadine, prendere un po’ di impasto e stenderlo tra 2 fogli di carta dorno.
  6. Cuocere su una padella antiaderente

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.