Uno snack alternativo da presentare per un aperitivo o per accompagnare un antipasto. Grazie a Sara C. per averci inviato la foto e la ricetta dei salatini al formaggio fatti col Bimby š
Salatini al formaggio grana Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 100 gr di formaggio (grana padano o parmigiano)
- 100 gr di burro morbido
- 200 gr di farina
- sale e pepe q.b.
- noce moscata q.b.
- 1 uovo
Instructions
- Mettere nel boccale il formaggio a pezzetti e grattugiare 10 sec. a vel. 10.
- Con le lame a vel. 2, aggiungere il burro e man mano il resto degli ingredienti, impastando poi 20 sec. a vel.6.
- Dare all’impasto la forma desiderata con un sac a poche o una sparabiscotti su una teglia ricoperta di carta forno ed infornare a 180Ā°C per circa 15 min.
Notes
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2 risposte su “Salatini al formaggio Bimby”
Ciao, ho provato questa ricetta ma ho dovuto aggiungere un uovo altrimenti non legava gli altri ingredienti. In compenso sono ottimi!
Grazie Anna, aggiungiamo subito la tua nota nella ricetta š