Spumone alle fragole

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Spumone alle fragole
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Uno spumone alle fragole delicato e ben montato, perfetto come dessert a fine pasto, che possiamo preparare anche al momento perché con il Bimby  ci mettiamo solo 5 minuti 🙂

Spumone alle fragole
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 300 gr di fragole
  • 150 gr di zucchero
  • 2 albumi
Instructions
  1. Mettere nel boccale le fragole e lo zucchero, 10 sec. a vel. turbo.
  2. Inserire la farfalla e unire gli albumi, lavorando 3 min a 37°C vel 4.
  3. Pronto!

Forza Bimby, aiutaci tu!

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