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Focaccia tramezzino Bimby, ideale per le feste

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La focaccia tramezzino di Amalia E. , da farcire a piacere come i classici tramezzini. Ideale per le feste di compleanno dei più piccoli o per l’aperitivo dei più grandi 🙂

Focaccia tramezzino Bimby, ideale per le feste
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 250 gr. di farina 00
  • 250 gr di farina manitoba
  • 500 gr di latte
  • 10 gr di zucchero
  • 70 gr di olio di arachide
  • 1 lievito di birra
  • 15 gr di sale 1 tuorlo.
Instructions
  1. inserire nel boccaleil latte,l’olio,lo zucchero e il lievito 1 min. 37 gradi vel. 3.
  2. Aggiungere farina e sale 3 min. vel spiga.
  3. L’impasto risultera’ molto molle,non vi preoccupate e’ cosi’ che dev’essere.
  4. Mettelo ina teglia tonda rivestita con carta forno del diametro 28 e fatelo lievitare il doppio (un paio d’ore)
  5. Poi metterlo in forno a 160 gradi per 30- 40 min, controllando la cottura.
Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

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