23 Mag

Muffin prosciutto e formaggio Bimby

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Francesca A. ha condiviso con noi la ricetta e la foto dei suoi bellissimi muffin prosciutto e formaggio! Ottimi come antipasto o magari da servire tagliati a fettine come aperitivo 🙂

Muffin prosciutto e formaggio Bimby
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 200 ml di latte
  • 50 gr di burro
  • 2 uova
  • 250 gr. di farina
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 100 gr prosciutto cotto
  • 100 gr formaggio tagliato a dadini
  • 1 cucchiaino di sale
Istruzioni
  1. Mettere latte, burro e uova nel boccale lavorando 2 min. 50° vel.3.
  2. Aggiungere farina, parmigiano grattugiato, lievito istantaneo per torte salate; 40 sec vel 7
  3. Unire prosciutto cotto , formaggio tagliato a dadini e il sale, 40 sec vel. spiga.
  4. Riempire i pirottini per 2/3 e cuocere a 180° per 20 minuti
Note

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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