Nuggets di pollo Bimby

Nuggets di pollo Bimby
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Grazie mille a Sara C. per aver condiviso foto e ricetta dei nuggets di pollo da fare col Bimby, molto più buoni di quelli comprati!
Foto di Sara e Betta


Nuggets di pollo Bimby

Tempo di Preparazione: 

Tempo di Cottura: 

Tempo Totale: 

Ingredienti
  • PER I NUGGETS
  • 200 gr di petti di pollo a pezzettini
  • 3 fette di pancarrè senza bordi a pezzettini
  • 60 gr di philadelphia
  • 60 gr di latte
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di aglio granulare o 1 spicchio d'aglio
  • PER LA PANATURA
  • 1 uovo
  • 50 gr d'acqua
  • pan grattato q.b.
  • olio di semi q.b.
Istruzioni
  1. Mettere il pollo, il sale e l'aglio nel boccale e lavorare 5 sec. a vel 7.
  2. Aggiungere pane,philadelphia e latte, 10 sec. vel.7.
  3. Togliere l'impasto dal boccale e formare delle piccole palline, schiacciandole poi per dare la forma dei nuggets.
  4. Per la panatura, sbattere l'uovo con l'acqua, passarci i nuggets e poi passarli nel pan grattato.
  5. Friggere in nuggets in olio ben caldo fino a che non si dorano, scolare, asciugare e salare.
  6. Ottimi così, con la maionese o con il ketchup!

 

Se vuoi fare tutto in casa puoi preparare facilmente salsa barbeque, ketchup o maionese con il Bimby 😉

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3 commenti Aggiungi il tuo

  1. sandro ha detto:

    Si possono fare al forno?

    1. Carla ha detto:

      Carta forno, un filo d’olio e via 😉

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