E dopo la ricetta dei taralli pugliesi salati(clicca qui per la ricetta ), ecco la ricetta Ā di Brenda B. per fare facilmente a casa i taralli dolciĀ š
Taralli dolci Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 250 gr farina 00
- 50 gr fecola di patate o maizena
- 100 gr di zucchero
- 90 gr di burro freddo
- 2 uova da 60 gr
- 1 scorza di limone bio
- mezza bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
Instructions
- Mettere nel boccale lo zucchero con la scorza di limone vel 10 per 10 sec e mettere da parte. Mettere nel boccale la farina con il burro ben freddo a tocchetti e ridurre in polvere (deve sembrare sabbia) vel 10 per 20 sec. e mettere da parte.
- Prendere lo zucchero di prima unire fecola, vanillina, lievito e le uova vel 4 per 30 sec.
- Infine unire i due composti vel spiga per 2 min.
- lasciar riposare nella pellicola in frigo per almeno mezz’ora!
- Puoi farli della forma che vuoi poi inforni per 12/15 min a 160° ventilato.
- Non ti resta che decorarli a piacere e mangiarli!!
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