05 Mag

Torta Nua Bimby, torta alla crema senza burro

Torta Nua Bimby, torta alla crema senza burro
4.2 (84%) 65 votes

La torta Nua, una torta ottima per la vista e per il palato 🙂 E’ una torta soffice senza burro, da farcire con la crema ancora prima di essere infornata. Grazie al Bimby ci vogliono solo 10 minuti per prepararla! Grazie a Luisa C. per la foto e la ricetta 😉

Torta Nua Bimby, torta alla crema deliziosa
Alla crema si può aggiungere anche la Nutella...tanto per stare leggeri 😀
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • PER LA BASE
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 110 gr di olio di semi
  • 120 gr di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 scorza di limone grattugguata o aroma di vaniglia
  • PER LA CREMA
  • 1 uovo
  • 400 gr di latte
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di farina
  • aromi a piacere: scorza grattugiata di un limone o vaniglia
Istruzioni
  1. Iniziate preparando la crema, polverizzate lo zucchero nel boccale insieme al limone o allla vaniglia: 15 sec. vel. 9.
  2. Aggiungete gli altri ingredienti nel boccale e lavorate a 90° per 8 min a vel.4.
  3. Versate la crema in una tazza e lasciate freddare.
  4. Nel frattempo preparate l'impasto per la torta.
  5. Nel boccale pulito mettete prima gli ingredienti liquidi e poi le polveri, lavorando 1 min. a vel 7.
  6. Foderate uno stampo di 25 cm con carta forno e trasferiteci l'impasto.
  7. Prendere la crema messa precedentemente da parte e distribuitela a cucchiaiate sull'impasto, lasciando che sprofondi naturalmente senza toccarla.
  8. Infornare a 160° per 45 min, controllando la cottura con lo stuzzicadenti.
  9. Sfornate e lasciate intiepidire prima di sformare e servire.

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest1Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta:  

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi