Crema di peperoni per pasta Bimby

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Crema di peperoni per pasta Bimby
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La pasta diventa ancora più appetitosa se condita con una crema di peperoni. Grazie ad Ele per la foto e la ricetta 🙂


Crema di peperoni per pasta Bimby
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti
  • 4 peperoni
  • 2/3 cucchiai di olio
  • sale q. b.
  • 1 confezione di panna da cucina
Istruzioni
  1. Pulire e tagliare a cubetti i peperoni, metterli nel boccale e frullare 30 sec vel 10.
  2. Aggiungere olio e sale e cuocere 15 min, 100° vel.1.
  3. Aggiungere la panna e cuocere altri 2 min. 100°, vel.1 poi lavorare a vel.9 per rendere tutto cremoso.
  4. Scolare la pasta e condire con la vellutata.
Note

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