panbrioche alla nutella

Panbrioche alla nutella ricetta bellissima

Panbrioche alla nutella ricetta bellissima
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Vi presento il bellissimo panbrioche alla nutella di Marzia A.

Panbrioche alla nutella ricetta bellissima
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 600g farina di manitoba,
  • 2uova,
  • 35gzucchero semolato,
  • 45g burro morbido,
  • 190ml latte,
  • mezza busta mastro fornaio lievito,
  • buccia grattata di un limone,
  • nutella,
  • zucchero a velo.
Instructions
  1. mettere nel boccale la farina, uova, zucchero, burro, buccia grattata di un limone, lievito, latte e impasta per 3 minuti spiga.
  2. Fai lievitare l’impasto per 30 minuti poi lo dividi in 4 parti uguali, e con l’aiuto di un mattarello stendi le 4 parti uguali ottenendo cosi’ 4 dischi sottili.
  3. Prendi la carta forno e stendere sopra il primo disco e ricoprirlo di nutella procedete mettendo sopra il secondo disco e ricopritelo anch’esso di nutella ricoprite anche questo con il terzo disco e ricopritelo di nutella coprite con l’ultimo disco senza mettere la nutella.
  4. A questo punto prendete un coltello affilato e lasciando il centro libero tagliate 4 spicchi formando una croce senza tagliare il centro ma partendo 2 cm dopo fino alla fine
  5. a questo punto formare altri 4 spicchi e poi altri 4 fino a ottenerne 16.
  6. Per formare la rosa prendete 2 spicchi alla volta e girarli assieme per 2 volte e unirli sul finale
  7. quando hai fatto tutti gli spicchi lascia riposare fino a che non raddoppia di volume
  8. poi spennella con il latte e inforna a 180 gradi per 25 30 min
  9. a piacere zucchero a velo quando la torta è raffreddata!
  10. BELLISSIMA TORTA E FA SCENA!! SI PUO’ FARE ANCHE SALATA.

 

Panbrioche alla nutella – Bimby Mania

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