Pennette pancetta, zucchine e panna

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Pennette pancetta, zucchine e panna
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Pennette pancetta, zucchine e panna di Stefania C.
Semplici e buonissime, da provare assolutamente.

Le dosi sono per due persone, ma si possono raddoppiare tranquillamente!

Pennette pancetta, zucchine e panna
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 1 zucchina media
  • 1 confezione di pancetta affumicata
  • 100 ml di panna
  • 200 gr pennette
  • 430 gr di acqua
Instructions
  1. Rosolare con un filo d’olio le zucchine tagliate a rondelle con la pancetta 100′ vel soft e antiorario per 4 minuti
  2. Aggiungere l’acqua, salarla e portarla a bollore a 100 gradi velocità soft e antiorario
  3. A questo punto aggiungere la pasta, impostare il tempo di cottura indicato sulla confezione, aumentando di un minuto, a 100 gradi vel soft e antiorario
  4. Ad un minuto dalla fine aggiungere la panna e continuare a mescolare!

 

Bimby Mania

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