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Torta alle banane Bimby

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Quante volte guardiamo quelle povere banane nella fruttiera, dimenticate da tutti? Da oggi potremo dargli nuova vita con la torta alle banane Bimby πŸ˜€ Ringrazio Laura G. per la ricetta e per la foto πŸ˜‰

Torta alle banane Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 1-2 banane (circa 250 gr di banane senza buccia)
  • 180 gr di zucchero
  • 250 gr di farina 00
  • 120 gr di burro
  • 60gr latte
  • 2 uova
  • succo di mezzo limone o 1 fiala di aroma al limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
  • 1 pizzico di sale
Instructions
  1. Mettete nel boccale lo zucchero e polverizzate a vel. turbo per 10 sec con coperchio chiuso.
  2. Aggiungete le uova, il latte, il burro ammorbidito, limone, vanillina, il sale e le banante lavorando 30 sec. a vel.5.
  3. Aggiungete poi la farina e il lievito, lavorando ancora 1 min a vel.5
  4. Versate in uno stampo imburrato o rivestito di carta forno e cuocete a forno caldo a 180Β° per 35 min (controllate la cottura con lo stecchino).
  5. lasciate freddare e guarnite a piacere con lo zucchero a velo, magari anche vanigliato πŸ™‚

 

Torta alle banane Bimby – Bimby Mania

Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

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