Non solo frolla, da oggi la crostata si fa anche morbida š L’impasto si fa in 1 minuto e, grazie allo stampo a scalino (per capire di cosa stiamo parlando trovateĀ la foto qui di lato), si guarnisce facilmenteĀ con la crema pasticcera, frutta o cioccolata. Provare per credere š
- 180 gr di farina
- 130 gr di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 cucchiai di latte
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 1 min vel.7.
- Imburrare uno stampo a scalino, versare l’impasto e cuocere a 170°C per 15 min.
- Una volta sfornata, lasciare freddare e “riempire lo scalino” con la crema pasticcera o a piacere š