Crostata morbida Bimby
Non solo frolla, da oggi la crostata si fa anche morbida 🙂 L’impasto si fa in 1 minuto e, grazie allo stampo a scalino (per capire di cosa stiamo parlando trovate la foto qui di lato), si guarnisce facilmente con la crema pasticcera, frutta o cioccolata. Provare per credere 🙂
Ingredienti
- 180 gr di farina
- 130 gr di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 cucchiai di latte
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 1 min vel.7.
- Imburrare uno stampo a scalino, versare l'impasto e cuocere a 170°C per 15 min.
- Una volta sfornata, lasciare freddare e "riempire lo scalino" con la crema pasticcera o a piacere 🙂
Note
Camilla
Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
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