Ecco come fare il naan, il tipico pane indiano dalla forma simile ad una piadina. Grazie a Paola per foto e ricetta 🙂
Pane indiano Bimby
Ingredienti
- 500g di farina
- 240g di acqua
- 60g di olio
- un po' di sale
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 1minuto 30 a velocità spiga
- Lasciare riposare per dieci minuti
- Formare poi delle piccole palline
- Stendere con il matterello creando delle piadine
- Scaldare sulla piastra fino a quando non si formano le bollicine colorate.