Simpatici dolcetti dall’aspetto di un leccalecca, i cake pops sono l’ideale per dare un tocco creativo ad una festa per bambini š Per farli serve del pan di spagna, potete comprarlo giĆ fatto oppure prepararlo con la nostra ricetta.
Grazie a Sabrina per la foto e la ricetta dei cake pops Bimby!
- 200 gr di pan di spagna (bianco o al cioccolato)
- 70 gr di marmellata
- 120 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di cioccolato bianco
- codette colorate q.b.
- Mettere il pan di spagna a pezzetti nel boccale 10 sec. vel.4.
- Aggiungere la marmellata e lavorare 20 sec. vel.4.
- Aggiungere il cioccolato fondente fuso 10 sec. vel.4.
- Prendere l’impasto e formare tante palline, infilzarle con lo stecco e lasciandole poi riposare in freezer per un paio d’ore
- Guarnire le palline con il cioccolato bianco fuso e le codette, lasciando di nuovo freddare il cioccolato in frigo o in freezer